親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

DIY炸湯圓竟變「福壽螺」網笑翻:少一個步驟啦!

2019-03-13 12:19:20聯合新聞網 好秋小姐

婚宴必備招牌菜花好月圓,紅白小湯圓炸過之後皮酥內軟的口感,給人一種幸福感~是許多人超愛的甜點,所以在不少鹹酥雞或炸物攤可以看到它的蹤影。最近呢,就有名爆廢公社想嘗試自己在家炸小湯圓,本來它以為炸出來的樣子會像喜酒上吃到的那樣...

圖片來源/pinterest
圖片來源/pinterest

但沒想到他炸出來之後,讓他嚇歪傻問「要怎麼炸才不會變成巨大化福壽螺蛋?

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社

這一幕也讓網友笑翻

戳到我笑點XDDDDDD

「本來很喜歡炸湯圓的」

「笑死我了XD」

「形容的好貼切噢!」

素食福壽螺蛋。

太像了水溝邊邊超多

圖片來源/聯合報系&爆廢公社
圖片來源/聯合報系&爆廢公社


網友也歪樓笑讚原PO炸功不得了

這需要考暗黑料理界的執照 才能做出來

冷凍拿出來沒敲開怎麼炸都是一坨啊

「要炸成這樣子才是真功夫吧」


看你那麼謙虛的發問了,不少網友也熱心的指導,告訴原PO到底要怎麼炸才不會搞出福壽螺啊~

首先,不能用粉色的炸

「冷凍抓太白粉再下去炸 !粒粒分明」

「冷油裹粉下去炸還是要盡量將它們保持距離」

下鍋後要立刻撥散,不然就是一顆顆保持空間去下

「湯圓不用炸很久 裂開浮起來就可以撈起來了……你這個炸很久吧」

炸湯圓油太高溫會爆噢!要小心。我低溫就放下去了

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社


不論是冷油或熱油,或是沾粉與否,最重要的關鍵就在於下鍋之後要搞分離啦~不然網友也提到,他最缺的其實是...「因為你食材準備好以後少了一個步驟,呼叫阿嬤!


好啦,話說回來,很多人大概不知道,要吃到喜宴上的炸湯圓其實是有訣竅的,最重要的條件就是:買對食材!就有一名內行網友提到,因為和辦桌廚師同團請教過這問題才知道「這不是一不般湯圓、而是要去冷凍食品行買回來炸才會成功、外型雖像、但成分不同


原來,買對食材比廚藝還重要啊XD



【猜你還想看...】
北部喜宴必有「炸湯圓」 南部賓客問:這也算一道菜?
他用快煮壺煮湯圓結果超悲劇 網友笑瘋:賺到了!
南部沒有「紅白鹹湯圓」?鄉民驚:不都是煮甜的嗎!


參考連結:1

好秋小姐

天涼了好秋~覺得秋天是最美好的季節,希望搬到一個恆秋的世界(不要誤會,從頭到尾我都沒有很秋的意思)

同類好文

好懷念這個復古畫風!他曬小學課本封面 網秒背:天這麼黑…

影/「瓶蓋挑戰」各路高手來襲!他奮力一踢卻招來超悲劇下場

影/敲起來~母「鏘鏘鏘」找小強片吸千萬人觀看 網夯改版「一起合奏」

IKEA再推超潮「漁夫帽」 開賣秒完售 網路價格狂炒12倍

請朋友幫搶演唱會門票卻被收8000元「辛苦費」 網轟:根本是黃牛

石二鍋貴又普大輸百元臭臭鍋?網不服:每次都要排超久…

她發文求網購「紅黃西瓜」該選哪色?眾人認真分析口感結局卻笑噴

早餐吃穀片+豆漿?合體畫面太母湯讓她只想倒馬桶

總在不知不覺間嗑光!可樂果熱炒系列太涮嘴…網勸想吃要揪團

玩扭蛋連抽3次兔兔問心理陰影面積 推文釣出「最強倒霉鬼」

他自備容器買冰卻被當「異類」 網讚環保力推「隱藏小確幸」

好物不能丟!她將面膜曬乾再利用 意外釀成「命案現場」

不蘇胡!他PO用吸管吸布丁 網怒喊:密集恐懼症發作了

夏季大作戰!她巧手將電風扇升級成冷氣 竟被網友唱衰?

肇事照→網美照?!正妹為閃三寶整車「犁田」 轉念擺拍萬人點讚

日本黑道資金來源登熱搜 遭爆竟靠賣「珍奶」維生

新竹站前「SOGO百貨」確定熄燈!在地人不捨館內B1「夯點」齊發悲鳴

超佛心!高雄70元便當滿到炸出來 意外釣出老闆娘再加碼

大賣場員工瘋cos「涼蓆戰士」 網曬照比拚笑炸:右腳踩到地雷了!

他買百貨公司麻油雞「4塊肉要價335元」 網友傻眼:貴到吃不下去

下車不按鈴逼瘋公車司機!車門「貼滿符咒」網幫QQ:怨念好重

影/韓樂天世界出現「大怒神×天女散花」設施?驚嚇度爆表網喊:想搭!

老先生帶骨灰搭機挨批「會衰」 網炮轟:寧可旁邊坐祂!

他爽炫神級停車位「大到沒朋友」 網狂讚:花200萬買都超值

狂媽手作「好食用花束」當兒畢業禮 過來人曝超悽慘下場

日本珍奶太夯!他「自煮珍珠」出意外 崩潰求救網友笑翻

到底是什麼水果?她的水果橫切照讓網友驚恐直呼:好詭異

朋友出遊互載一下好方便? 她怒:要懂得補貼車主油錢好嗎!

通勤時間3小時日本人為何不會跳腳?網曝兩大關鍵

夫把「蜜月出水芙蓉照」拍成哥吉拉 妻嘆:老公很滿意

全台都在瘋!超夯「台灣賓果走透透」 你能連成幾條線?

女兒曝爹洗菜癖好「秒懂處女座」 網狂推:畫面好蘇湖~

家人爽吃好料拋他留守 他不甘自製「超道地壽司」 網暴動:我可以來10盤!

影/顧玩手機沒發現扶梯停止 低頭族罰站背影笑翻網友

影/喝酒沒伴他「一招」順利對飲乾杯 網鼻酸:看著眼淚就噴了

用餐驚見超狂「雞肉擺盤」 網跪:被大廚耽誤的藝術家

女大生行李箱「偷渡青蛙」上飛機 網笑到歪腰:旅蛙真人版?

讓小孩「燙到脫皮見肉」還在沙坑玩?母喊冤網狂讚:好萊塢在等你

他吃鹽水雞驚見「蜈蚣」?網曝真相:好吃必點!

台南哪家影城觀影品質最好? 鄉民中肯分析「兩大選擇關鍵」

半夜驚見「螃蟹」夜探女宿 網友笑瘋:住在深海的大鳳梨裡?

洗澡被門反鎖他「裸身鑽洞」脫逃 網友齊哭:你不孤單

火熱排行

養殖場宰殺重量級母豬意外拾獲「兩顆蛋」 一查價值竟高達2000萬!

影/海獅互動秀女遊客「高招」秒套訓練員 網狂歪樓:自己男友自己套

超出格子他笑左右車主「停車技術差」 網揭:這樣才內行!

影/侏羅紀世界續集?美「暴龍賽跑」片笑瘋萬人 歪頭狂奔畫面超魔性

警罰單寫「騎乘機機未戴安全帽」 網笑虧:未戴套的概念?

沒有最狂只有更狂!越南機車載物無極限 連「鱷魚」都坐穩穩…

她收客戶手繪平面配置圖傻眼 網讚用心:幫他送件啦!

易開罐拉環斷掉怎麼辦?鄉民「一張紙」神救援 網讚:生活智慧王

準到可以抓姦!爸遺失iPhone兒靠尋找功能冷靜奪回 網讚:你是柯南嗎

新吃法快學!沒東西蓋泡麵他用煎蛋一招解決 網笑虧:好像酥皮濃湯

逢「胸」化吉?陽台晾滿滿滿內衣 網全暴動:想進去探險啊!

搭高鐵遇萌娃「瞇眼燦笑」狂放電 網笑翻:爸爸衣服淹水了

好懷念這個復古畫風!他曬小學課本封面 網秒背:天這麼黑…

苦找3年!清潔工從垃圾中挖出18件金飾 失主終尋回傳家之寶

剛放暑假就曬黑!爸曝4歲兒超man沖澡背殺照 網暴動:可以等他18年

影/笑炸!高手神模仿超軟Q「充氣娃娃」 網狂讚:這腰力太猛

三寶新境界?停車「侵門踏戶」卡墳頭 桃園人不意外:一直都這樣停

霸氣外露!野貓爽撈水池錦鯉 超殺眼神網虧:這餐不便宜喔...

孩吃鴨肉問「小鴨回不了家媽咪會不會很著急」 老闆神解圍網笑歪:滅門了

家藏40年up老酒「空瓶」欲處理 內行人驚喊:別衝動那是極品!

機車儀表板驚見「不速之客」斗膽蓋違建 網歪樓:直接升級騎大黃蜂

IKEA再推超潮「漁夫帽」 開賣秒完售 網路價格狂炒12倍

愛龜寄養阿嬤家15天「身材暴肥」 他哀怨PO照驚呆網友

影/敲起來~母「鏘鏘鏘」找小強片吸千萬人觀看 網夯改版「一起合奏」

影/小孩賴床不醒 機靈媽祭出「超強妙計」讓兒秒彈起

影/「瓶蓋挑戰」各路高手來襲!他奮力一踢卻招來超悲劇下場

影/爸捧箱和愛女玩「手動雲霄飛車」累癱 「往生」感言網友笑噴

滿身是血!地下室驚見紅衣女鬼 網嚇瘋:車主一定是驚悚片迷

以為買到很大瓶保養品一拆驚呆了 網虧:國王的罐子RRR

影/超聰明Q柴仿照「專業擺拍」 懸殊落差網淚:我家的只會吃...

總在不知不覺間嗑光!可樂果熱炒系列太涮嘴…網勸想吃要揪團

三輪車阿婆載回收有「亮點」 網虧:她都用這台在外送辣~

為兒使盡洪荒之力吹起造型泳池 鐵肺媽媽歎:幫老公都沒這麼賣力

笑到併軌!兒子答數學題狂畫「32隻小鳥」 時間不夠畫到頭髮都沒了

女兒94貼心?她畫穿公主服幫爸爸推輪椅 網歪樓:前面清水斷崖?

新竹站前「SOGO百貨」確定熄燈!在地人不捨館內B1「夯點」齊發悲鳴

請朋友幫搶演唱會門票卻被收8000元「辛苦費」 網轟:根本是黃牛

【動物冷知識】動物們的奇妙聽覺:烏龜離水變聾子、螳螂耳朵在雙腿間?

肇事照→網美照?!正妹為閃三寶整車「犁田」 轉念擺拍萬人點讚

影/吃牛排遭「鴨」虎視眈眈 網友腦中秒現大膽的想法...

石二鍋貴又普大輸百元臭臭鍋?網不服:每次都要排超久…

老婆生日貼心尪送「交配卡」 網一看全暴動:確定一張夠用?!

商品推薦

留言