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買排骨酥送「屑屑」是給廢棄物? 老饕爆:都衝著它去買!

2019-01-28 15:17:44聯合新聞網 好秋小姐

大家到夜市應該都有買過排骨酥吧?在冷冷冬天看到老闆從油鍋撈起金黃香酥的排骨酥,實在讓人會忍不住衝上去買一波解饞啊~


最近就有網友到夜市買小份排骨酥,結帳的時候老闆特地問他「要不要碎片?吃起來很像餅乾很好吃 不用錢」,雖然他樂意的接受也覺得真的不錯吃,但更讓他好奇的是這種屑屑「通常不是都撈起來倒掉嗎?

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社


沒想到PO文一出,立刻引發網友們羨慕的浪潮了~

「好好哦」

我超愛吃

這個好好吃

「今晚也剛吃完半包的屑屑」

「每次買必拿」

「我也有收過+1」

小上海的碎片也很好吃哈哈


甚至有人覺得原PO超幸運,老闆很難得會送!

我都是衝著這個買去的

「這真的是有錢都不一定買的到耶」

「這超好吃,但很少會送」


奇怪,排骨酥說來也不便宜,怎麼大家反倒盛讚起看起來不怎麼樣的「屑屑」來了?它不就是油炸時散落的粉漿而已嗎?會這樣想你就不夠內行啦~(我承認其實我也這樣想XD)真正吃到成精的內行顧客就透露:這才是排骨酥本體啦!

這個比排骨酥好吃

很像吃餅乾

「香脆脆油渣渣 肥宅最愛」

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社

還有加分吃法!

我超愛吃這個的很脆很好吃 ,之前我還加在涼麵裡面吃

「那個是精華 脆脆香香的 可以單吃也可加飯或粥」

我都灑在白飯上

這最好吃!!煮波菜可加!!!白菜魯也可加

「這個拿來炒飯超好吃」


可以鼓起勇氣跟老闆要

「其實常買的都知道!可以直接要的」

這個可以跟老闆要啊~我每次買就是為了要吃這個

「我超愛加這個ㄟ~買的時候都會跟老闆說~請給我一點那個碎碎的謝謝你!」

跟老闆要他會給

「可以當他在裝的時候跟他講你要屑屑」

去買香酥雞都會討來吃 認識的攤位都會給超多XDDD


也可以花錢買啦!

「有店家會拿來賣」

買香酥雞也會有 有的會用賣的 10元一包


當然啦,油炸物這種東西嘛,自然是高熱量的代表,網友就提醒雖然排骨酥屑屑hen好吃,可是咧,別太貪心啦!

「這少吃點 這吸很多油 又是澱粉」

「熱量很高的喔~不過確實好吃」

朋友的最愛 但是無敵不健康...澱粉+高油的組合 lol


下次去買排骨酥,可以試試看內行人才知道的這一味,不過提醒你,千萬不要上癮哪~


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