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此福源非彼福源?網友專業分析教你精準購買新竹花生醬

2019-01-21 18:33:47聯合新聞網 圓圈圈

說到新竹,除了貢丸米粉之外,被推必買名產絕對還有「福源花生醬」,花生的香甜滋味,不管是抹吐司還是搭配其他材料烹調都好好食,連前總統馬英九都愛不釋手啊~不過有位網友就在ptt提到,從外地到新竹,想說朝聖一下名產花生醬,騎到店面那條路上看到第一家門口掛「福源」招牌就買了,沒想到出來後一查之下才發現買得是「海福源花生醬」,讓他真的分不清楚,而這件事也讓許多人超有感

位於新竹東大路一段上有兩間「福源花生醬」招牌,讓慕名前來的民眾常常分不清楚 圖片...
位於新竹東大路一段上有兩間「福源花生醬」招牌,讓慕名前來的民眾常常分不清楚 圖片來源/google街景地圖

此福源非彼福源?

到新竹東大路一段路上,會發現有兩個「福源花生醬的」的招牌,距離只間隔約200公尺,因為兩家店名幾乎一模一樣,讓許多來採購伴手禮的人常常搞不清楚

「買錯過+1…」

「我上次也跑錯,結帳才發現跑錯家,幫同事買的價差太多不好交代,只好誠懇的道歉然後離開」

「我跑到二店, 剛路過本店(真的太久沒來)」

「也跑錯,同條街招牌都掛《福源花生醬》剛騎車才發現有前後距離差」

「我還是沒看懂,福源現在是分:福源/新福源/海福源?越看越狀況外」


除了以上兩家,還有一家叫做「新福源花生醬」,平平都有福源,到底三家的差別在哪裡呢?其實三間店的老闆都是一家人,只不過因為店面不同,連花生醬本身的味道也有點不一樣喔!

「福源」花生醬

首先就是大家公認最正港的老店,招牌名字為「新竹福源花生醬」,而販售的花生醬還有分顆粒與沒有顆粒的,兩種口味都各擁一票粉絲,不過有些人覺得顆粒的很難平均抹散,配吐司吃需要一點技巧

圖片來源/facebook
圖片來源/facebook

「福源真的打趴一堆市售,超好吃~」

「福源+1口感比較滑順」

「顆粒的不好抹土司,所以沒吃過」

「顆粒狀的真的很難抹勻就是了,抹到吐司都破皮了還是一塊XD」


「海福源」花生醬

因為在同條路上而常常跟福源搞混的就是這家啦~雖然叫做海福源,不過店面招牌仍然使用「福源」的字樣,所以才老是讓人霧煞煞XD 但海福源本身主打「柴燒」花生醬,相對老店福源,吃起來別有一番風味

海福源花生醬主打特別柴燒風味 圖片來源/plurk
海福源花生醬主打特別柴燒風味 圖片來源/plurk

「柴燒花生醬,柔嫩滑順,香氣四溢,久放不出油分層,好吃至極」

「柴燒花生醬是比較特別的,這間才有喔,南北貨小零食也不能放過」

「顆粒花生超級好吃,每顆都粒粒分明,也不會甜到膩」


「新福源」花生醬

這間則是福源花生醬的二店,也因為地理位置跟其他兩家隔了大老遠,所以很少被認錯,不過有買過的網友也認為比起始祖福源,二店的口味比較不甜,吃起來對身體負擔較少

新福源花生醬是福源二代店,口味比較不甜 圖片來源/Dcard、GOOGLE街景地...
新福源花生醬是福源二代店,口味比較不甜 圖片來源/Dcard、GOOGLE街景地圖

「新福源花生醬比較沒這麼甜,又香又好吃~」

「二代好吃不甜,拌麵、烤土司都OK,希望繼續維持這健康的口味」


這樣評比下來感覺都各有特色啊~結論就是想吃正統較甜的口味就去「福源」、想吃比較不甜就往「新福源」」、嘗試特別柴燒香氣就吃「海福源」,不管哪一家其實口味都見仁見智,沒有一定的標準喔!只是出發購買前記得確認好地址再進去,免得到時候發現買錯,敗興而歸就不好了啊~


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