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古早味「棋盤蛋糕」縮水又變貴?網:漲價是有原因der~

2018-11-20 18:20:41聯合新聞網 多莉多隻

大家小時候有吃過「棋盤蛋糕」嗎?就是一長條外面灑滿巧克力米,切開後裡面有兩三種不同口味交錯成格子狀,這種復古點心現在已經很難買到了~有網友在爆怨公社發文,表示從小就很喜歡這種三色的棋盤蛋糕,但長大後卻越來越貴,還從12格縮水成九宮格,一塊手掌大小的就要36塊!不過也有人解密它變貴的原因,其實漲價很合理啊~

網友難得找到古早味的三色棋盤蛋糕,卻覺得縮水又漲價了。 圖片來源/●【爆怨公社】...
網友難得找到古早味的三色棋盤蛋糕,卻覺得縮水又漲價了。 圖片來源/●【爆怨公社】●

令人懷念的好滋味

這種蛋糕真的是勾起網友們滿滿的童年回憶~尤其是外層的巧克力米,絕對是這蛋糕的精華,中間的蛋糕還要一格一格慢慢吃,小心翼翼地珍惜每一口!

「外層的巧克力米是重點」

小時候還會拿叉子一格一格吃

「喜歡吃+1 一定要拿去冰箱冰」

我最喜歡那四個角角,可以跟巧克力一起吃的口感❤️」

「超級愛啊!小時候媽媽都買整條!每次媽媽買都開心到不行」

經典蛋糕~童年回憶 邊邊的巧克力米才是最好吃的 吃完嘴角總是髒兮兮


現在難買又漲價?

以前很常見的蛋糕,現在想吃還不知道哪裡有賣,很難得才能在傳統麵包店看到,價格也不像小時候那麼便宜,不過還是會忍不住想買來回味一下啊~

「我以前也超愛耶,但現在去的幾家麵包店都沒在做這個」

「台中一個30 而且我找了超久 只有某一間才有😭」

這蛋糕我小時候吃過,當時價格一份賣18元~

我小時候吃只有九格,但印象很厚很胖才$25左右,現在$35只有薄薄一片

「大概20年前都會有一個阿伯開著小發財賣麵包,這個也有賣,一個10塊(淚」

每一口都吃得到滿滿的店租。


網:其實貴得很值得!

有烘培業的網友則表示,這種棋盤蛋糕製作過程費工又耗時,而且還是蛋糕乙級證照的「魔王題」,非常考驗技術,所以漲價其實也是有原因的~

「很費工又花時間的蛋糕 6年前一個買20」

覺得價格合理 因為它製作繁瑣

「這個很搞剛,貴也是有理!」

這是乙級證照考試項目之一,聽說是籤王,抽到會哭死的

圖片來源/ PTT
圖片來源/ PTT

現在想要回憶這古早味實在是不容易,而且要先分開做好每一種口味,才能拼在一起,也難怪會越來越少見了!大家想吃可要把握機會啊~


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