親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

台灣沙威瑪好難吃?原來好吃的作法根本不一樣啊!

2018-08-08 18:40:50聯合新聞網 圓圈圈

講到土耳其,相信大家第一個都是想到「土耳其冰淇淋」,尤其買冰的時侯先經過老闆的逗弄一番才能吃到冰,讓大家對於這個表演評價非常兩極,不過這也是土耳其冰淇淋最大的特色啊~(讓本編先放個影片讓大家懷念一下XD)

不過除了冰淇淋,大家知道另一個很常見的東西也來自土耳其嗎?就是很常在夜市看到、甚至前陣子傳聞根本就是活生物的餐點-沙威瑪!(同場加映:沙威瑪到底怎麼養才能長那麼大?原來是這樣!

圖片來源/愛食記
圖片來源/愛食記

沙威瑪原本稱作土耳其旋轉烤肉,常見俗名為KEBAB,早期都在夜市擺攤,又沒有異國招牌,許多網友都以為這是台灣的發明,直到發明人努爾曼( Kadir Nurman)過世(消息連結),才知道這是來自土耳其的食物~

雖然沙威瑪在台灣很常見,但對於口味大家反應都很不好,網友就提到,吃了別國的沙威瑪,覺得台灣的根本邪魔歪道!原因不外乎都是因為「台灣的很不道地」、「價錢越來越貴但份量超少」、「做得好吃的店家很少」,到底內容物有什麼不一樣呢?


台灣的沙威瑪

圖片來源/ptt
圖片來源/ptt

台灣的沙威瑪主料就是麵包、裡面搭配雞肉、高麗菜及美乃滋,但這些配料都讓網友直搖頭

「肉很柴又愛加一堆美乃滋」

「高麗菜絲很臭又很苦」

「我吃沙威瑪都不放雞肉沙拉,改放熱狗跟蕃茄醬 」

「為什麼台灣高麗菜生吃那麼難吃,還要用生的!」


那道地的土耳其沙威瑪又長怎麼樣呢?

土耳其沙威瑪

圖片來源/維基百科
圖片來源/維基百科

土耳其的沙威瑪主料是皮塔餅、搭配烤羊肉、牛肉或雞肉,加上生菜絲,醬料可選擇辣醬、酸奶一起吃。

另外也非常盛行的國家就是德國跟法國,但作法跟土耳其略有不同

德國沙威瑪

圖片來源/維基百科
圖片來源/維基百科

沙威瑪在德國當地稱為「döner」,做成像是三明治的形式,搭配烤肉、沙拉、蔬菜、起司及醬汁一起吃。


法國沙威瑪

圖片來源/PTT
圖片來源/PTT

法國的沙威瑪也稱為kebab,主料是麵包配烤牛肉片、洋蔥及生菜,搭配白醬或其它數種醬料,最大的特色是會附上薯條,肉類也可以更換為雞、魚肉,甚至是香腸。

吃過的網友也認為不但比台灣的好吃,份量也比較有飽足感


「幾乎全歐洲都有KEBAB的蹤跡,台灣沙威瑪根本不是KEBAB 」

「吃過德國的就知道跟台灣的根本不是同個東西 」

「台灣沙威瑪的份量大概只有巴黎的40啪」

「巴黎一份沙威, 好吃超大還附超多薯條」

「KEBAB比較好吃份量大多了」

「在德國吃過KEBAB,真的跟台灣差超多,完全不一樣」


只能說因應各國文化,每個國家作法都不一樣,好不好吃這件事真的很主觀,所以純粹就是有沒有對到自己的口味啦~

大家也覺得台灣的沙威瑪不好吃嗎?

參考連結:12

「Oops!新鮮事」所有內容皆由編輯整理彙集,或作家執筆原生,未經授權不得轉載媒體或摘編。

你可能有興趣的文章

留日學生大揭密:來台後仍然「原汁原味」的日本連鎖店是…

甜鹹組合是王道?巧克力蛋、草莓肉鬆土司都南部人在吃?

真有這東西嗎?說到「台式點心」會想到?

同類好文

沒喝過怎麼長大!網友淚推「紅牛奶粉」

新竹吃乾麵竟淋「神秘紅醬」 北漂青年傻眼

約會想看恐怖片加溫?網推「麻豆十八地獄」更有效!

胖老爹驚見「牽絲生麵團」?店員拗:是食用級麵粉!

人妻在北二高飆到160公里 網驚嘆:被家庭耽誤的賽車手

來美濃只會吃粄條?當地人曝:木瓜粄才是限定美食!

爸爸神秘菜色「調情」老師 媽媽出差回來氣瘋

大同電鍋的鐵鉤做啥用?網傻眼:飯煮了30年才知道...

搶購風暴再一波!義美推出新口味「奶茶湯圓」啦~

稠稠酸酸根本嘔吐物!評價超兩極的鹹豆漿想買還不一定有

一間限量122杯的GODIVA巧克力該衝嗎?網:為了__掏錢

老爺爺、太空人吃起來不一樣?網友專業教導科學麵吃法

佛心老闆+1 超大份雞屁股竟然只要30元! 網友再度暴動啦~

好便宜!高雄「蛋餅+豆漿」只要25元 網憂:恐不保

美食吃起來!傳統雞排VS脆皮雞排 大家心之歸屬是?

迴轉壽司就是要這樣吃!網曝光專業級「隱藏版吃法」

營養口糧只有阿兵哥才吃?網:明明超好吃!

吃過「水粄」嗎?網友解析:客家人的碗粿啦~

台南鍋燒意麵必吃「小豆豆」?網哭:味道回不去惹

來台中必吃太陽餅?正港台中人:我們都吃海線版的

貢丸米粉遜掉了!來新竹內行人都吃這款「隱藏版美食」

古早味「棋盤蛋糕」縮水又變貴?網:漲價是有原因der~

比香菜蔥花還討厭!網推最討厭配料是它:超像蟑螂翅膀

南投人才懂的「隱藏點心」 網友全歪樓:以為是Nubra

速食店新菜單超養生?網:只有丹丹能超越丹丹

發票中獎爽領200順手碎紙 結果郵局拋二選一要她看著辦

最不務正業的披薩店?不只炸雞 網友激推「隱藏版點心」

門外羊奶老被偷氣哭!他自首:喝完還會把空的放回去

好市多冬季隱藏版貝果開賣啦!快檢查你買到的是藍莓還是__

北漂遇「台中早餐」!遊子狂推東泉辣椒醬

雙11未到物流業先開砲 網友集體道歉:可是真的很划算呀

台日混血「珍珠奶茶拉麵」登場 網友嘗鮮:它是__的!

沒吃過不是南投人!在地鄉親狂推美味「紅薯餅」

聽過「喜互惠」嗎?宜蘭人秒懂:CP值大勝全聯

小學音樂課都要吹直笛?網公認最難忘的「口水味」

Google圖片驗證難度爆表 消失的越南士兵到底在哪裡?

桃園有什麼名產?在地人激推「可口涼麵」!

洗髮精該不該開瓶聞味道?銷售人員爆料廠商心聲

「大潤發」都老舊又難逛?網:新竹是例外!

彰化只有肉圓?超狂「爌肉飯一日遊」連網友都跪了

跪求舊愛回頭!好市多蛤蜊濃湯漲價半年 粉絲森77:貴又沒料

肥嫩「雞母蟲」甜點太逼真 她委屈:沒人敢吃

火熱排行

大同電鍋的鐵鉤做啥用?網傻眼:飯煮了30年才知道...

搶購風暴再一波!義美推出新口味「奶茶湯圓」啦~

無法恭維的審美觀!新房客超狂門簾網友嚇瘋:差點跪著上樓...

老爺爺、太空人吃起來不一樣?網友專業教導科學麵吃法

影/米其林菜色「炸空氣」要價台幣900?網友傻眼:不就夜市地瓜球?

超可怕纜車你敢坐嗎?網友秒投降:看照片就腿軟

影/吃玉米還在用啃的?「一根竹籤」神技讓網友都跪了

爸爸神秘菜色「調情」老師 媽媽出差回來氣瘋

阿嬤竟把蛋冰「冷凍庫」 網揭秘:這樣吃才內行!

胖老爹驚見「牽絲生麵團」?店員拗:是食用級麵粉!

來美濃只會吃粄條?當地人曝:木瓜粄才是限定美食!

一間限量122杯的GODIVA巧克力該衝嗎?網:為了__掏錢

稠稠酸酸根本嘔吐物!評價超兩極的鹹豆漿想買還不一定有

台南「鐵道大飯店」很陰?在地人:完全不敢逗留...

路邊「神秘隔間」幹嘛用?秒懂竟代表「你老了」...

不識貨以為吃到「過期地瓜」 網驚:這是天山雪蓮!

拿到「訐譙龍贈品」超傻眼?實際功能驚呆網友

發票中獎爽領200順手碎紙 結果郵局拋二選一要她看著辦

大媽撿手榴彈回家搗辣椒 專家驚呼:7公尺內全滅

迴轉壽司就是要這樣吃!網曝光專業級「隱藏版吃法」

老闆有練過?早餐店三明治超扯餡料讓網友看傻眼

好便宜!高雄「蛋餅+豆漿」只要25元 網憂:恐不保

南投人才懂的「隱藏點心」 網友全歪樓:以為是Nubra

貢丸米粉遜掉了!來新竹內行人都吃這款「隱藏版美食」

影/網友腦洞大開實驗「放屁吹蠟燭」 下場超悲劇!

最不務正業的披薩店?不只炸雞 網友激推「隱藏版點心」

穿鞋驚見「絨毛物 」真相讓網友融化

超硬瓷碗撞破馬桶!碗主後續動作讓網友超敬佩

影/尬拎北吐出來!女娃神準一抓「鴿口奪食」 網笑瘋:超霸氣

來台中必吃太陽餅?正港台中人:我們都吃海線版的

人妻在北二高飆到160公里 網驚嘆:被家庭耽誤的賽車手

打蛋驚見「空包彈」 網笑翻:蛋黃哥真的翹班了!

古代也有「廢文奏摺」狂洗版 康熙怒:你皮癢嗎?

約會想看恐怖片加溫?網推「麻豆十八地獄」更有效!

買爌肉飯驚見「重要部位」超崩潰 網笑:這才是精華!

吃蛤蜊驚見肉色「中毒」? 網解惑:這是極品美味

美食吃起來!傳統雞排VS脆皮雞排 大家心之歸屬是?

速食店新菜單超養生?網:只有丹丹能超越丹丹

長輩圖P成坑爹圖… 「爸爸在你背後現在很火」

影/搭捷運驚見老鼠奔馳手扶梯?網笑:鼠生好難

誰說出社會用不到三角函數?買香腸先解題 網友全崩潰

豬公靠邊站!超狂存錢筒讓網友秒獻膝蓋

商品推薦

留言