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去日本用餐食物都不能打包?網:其實只要___就可以啦…

2018-04-26 17:24:19聯合新聞網 神拉一筆

最近幾年因為台灣超多人去日本玩,不管是跟團一整票還是自己跟親友團自由行,很多人沒事就去一下日本,好像已經快要到了一種日本是他家後院的程度…雖然日本對台灣人來說,可能已經是一個滿熟悉也很容易去玩的地方,但還是有不少文化上的差異,如果沒人指點的話,台灣人可能會不小心就踩線惹啊?


網友NaoSensei說自己以前在日本飯店打工,日本幾乎沒有台灣的「打包文化」,而且基本上日本食物就只有內用跟外帶,比較沒有「吃不完打包」這種事情,所以要不就是店內吃完,不然就是一開始就說要外帶,所以日本大多地方是不給客人打包的,就禮節上和衛生上他都建議大家去日本不要打包食物。而吃到飽餐廳當然是不管哪個國家都不應該打包。(台灣也是)然後就引起惹網友們的討論~

其實近年來也有不少人宣傳說日本沒有打包文化,台灣人去日本不要一天到晚要求店家打包食物,因為這樣很失禮之類的。

圖片來源/ カフェでコーヒーの時間
圖片來源/ カフェでコーヒーの時間

不過對於這點,有一些網友表示,他們去日本的時候,其實還是有遇過「店家主動問他們要不要打包」的,所以說「日本都不能打包」是有點太過武斷惹啦~

「單點部分吃不完可以打包的,歐洲軒豬排飯,炸豬排吃不完看到日本人請店家打包炸豬排;我去日本料理店吃越前蟹,一個人吃不完,店家也是問我剩下的部分要不要做成便當外帶」

我在日本有兩次食物吃不完打包的經驗,其中一次還是無菜單的高級料亭。而且都是日本人主動提出來的。

「在日本大戶屋孩子的兒童餐吃不完,店員倒是主動拿外食盒出來,問我們要不要打包」


也有網友表示,其實日本人自己也有人打包食物回去的啦~

我也在日本看過有日本人打包啊

「其實在日本的中餐館幾乎都可以打包」

「去札幌市中央卸売市場場外市場,在攤位上點了一堆海鮮,直接請後方附設的食堂現做,點太多了四個人都吃不完,很不好意思地請店家打包,當時一直向店家道歉說沒想到料理起來量這麼多,店家就說明,因為全部是海鮮所以帶走可能會不新鮮,問我泡在醋裏面可以嗎?我答應後他們才幫我打包」


然後就也有部分旅日網友指出,近年來日本有比較多店家已經有打包的服務,只是部分店家不會主動跟客人提,可是並不是完全不能打包的啊~

圖片來源/ コメダ珈琲のある暮らし
圖片來源/ コメダ珈琲のある暮らし

「日本餐廳東西吃不完可以打包,以前是強調有『食中毒』疑慮,較少;現在因為eco意識、不浪費食物,甚至不少店家有自己打包的SOP,日本外食已有打包文化,飯店早餐、吃到飽另當別論」

「其實近來已經越來越多店家響應食べ残しを持ち帰り,除了自助吧吃到飽的餐廳外,其他店家已經不少都有,只是不會主動說,但禮貌詢問其實是有的,像是コメダ珈琲也明確有提供這服務,而且會幫你裝在專用容器或袋內,如果有需要就詢問有沒有提供服務就好...」

「我也是住在日本,雖然不常不過的確有些店家是詢問後就會提供(但生食不可),我自己曾和朋友去コメダ,因為太大個只吃一半,詢問店員是否能打包得到是ok,然後和日本家庭去定食店因為小孩不吃炸豬排,店員有主動問是否要帶回,日本朋友也就順勢打包了,當然這是比較少的Case,但日本的確有些店家有這服務」


而實際上日本人自己對「打包」這件事情的意見也是滿兩極化的,可是大多數人都同意說,能不能打包主要是看店家有沒有這服務啦~

圖片來源/ ブルートの独り言だよーん^^v
圖片來源/ ブルートの独り言だよーん^^v

我家小孩一歲生日,去在地的懷石料理老店吃飯,吃得超飽所以最後他們準備的鯛魚沒吃多少,結果店家就很好心地讓我們帶回家了。

想要打包的話就跟店裡的人問一下,他們說OK就可以了啊。我家也是,去吃中華料理分量超大,春捲還是什麼的沒吃完就打包回去了。」

「以前在餐飲業工作,當時的店是不允許打包的,因為怕客人食物中毒。」

「有時候如果沒覺得特別不好意思、也沒太誇張的話,我也會打包。」

我這邊的居酒屋的話,如果有自備容器就可以讓客人打包。


這樣看起來,其實日本也不是所有餐廳都不給人打包的,甚至有些店家會主動詢問要不要打包,所以只要不是去吃到飽餐廳,也沒太誇張的話,其實是可以問店家看看能不能打包的啊~


參考連結:12345


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