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吃魚眼睛超噁der?愛好者:其實就像吃__高級美味啊!

2017-12-13 17:17:48聯合新聞網 專業收垃圾

台灣人遇到美食,總是能發揮物盡其用的美德,拿吃魚來說,魚肉、魚尾、魚頭都有人喜歡,另外更有人獨鍾一尾隻有兩顆的「魚眼睛」!


不過「魚眼睛」可不是人人都能接受,像是最近就有PTT網友提到自己吃魚第一定是魚眼睛,「不知道在哪一次的契機下吃了一口就回不去了 那滑潤的口感 軟Q的膠原蛋白 讓我欲罷不能」,但他感嘆這等享受身邊竟然沒人可以理解,讓他好好奇想問:吃魚眼睛很奇怪?

圖片來源/ pictorymag
圖片來源/ pictorymag

這下立刻引發愛好者們的熱烈護航啦,他們提到魚眼睛的美味就在於

「好像說魚眼窩那邊DHA含量特別多」

吳郭魚的眼睛好吃,水晶體很像果凍,但吃到最後會有一顆像BB彈的東西咬不爛

「不錯阿 但是若不新鮮會很噁心」

眼珠外層還可以吃(粉粉的),但是最裡有有個核超硬

「我喜歡中間乾硬的地方」

圍著魚眼的肉最嫩最好吃啊!

「很好吃啊大魚會整個頭夾走」

「我愛死了大目鰱的眼睛了」

超愛吃!覺得有個特殊的味道~小時候不管在家還是在外只要有魚一定是直接插眼睛XD

圖片來源/ www.npr.org
圖片來源/ www.npr.org

垃圾哥自招不敢吃魚眼睛,而之所以無法下手,是因為魚眼睛通常都蠻大顆的,而且他又沒有眼皮,掛了之後圓滾滾的球體看起來特別凸、眼神渙散仔細看還有點瞪著人看…也難怪會沒胃口啦…….所以不少人也表示,這種滋味只有小時候還懵懵懂懂才會享受。

以前喜歡把它咬爛,長大覺得很噁心

「......小時候很喜歡吃,長大後覺得很噁不吃了-.-」

「小時候愛吃 長大後覺得很噁 軟軟的稠稠的 就不吃了」

只有小時候愛吃


你也是魚眼睛愛好者嗎?還是跟垃圾哥一樣,連對到眼都覺得hen抖咧?


資料來源 1 / 2


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