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最被嫌棄的火鍋用料是?網怒:一個就破壞湯底!

2017-10-11 16:20:52聯合新聞網 好秋小姐

台灣人愛吃鍋,不論是麻辣鍋、涮涮鍋到小火鍋幾乎四季都熱賣!一鍋裡吃得到各種豐富食材,除了吃到飽之外,通常都是由店家決定基本的菜盤配料,不過總有幾種料會讓人覺得…到底要加這個東西幹嘛啦~

圖片來源/聯合報系
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最近就有PTT網友觀察到「去外面吃鍋 基本料都會有芋頭 可是好像沒多少人喜歡吃」,這也讓他好奇發問「芋頭484最糞的火鍋料」,這下果然引起網友們一場芋頭榮譽戰!

圖片來源/聯合報系
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有網友就直指芋頭就是最糟火鍋配材,到底火鍋煮芋頭有多雷咧?

絕對四 芋頭根本是火鍋殺手

「火鍋放芋頭是啥邪門歪道」

「難吃到炸」


最主要的原因就是它會…爛在鍋裡

「不會挑食 但是不喜歡他爛在鍋裡QQ」

鍋底全是芋頭超噁心的


喜歡喝火鍋湯的人更不能接受

「稠稠的破壞湯頭」

「一個芋頭壞了一鍋湯底」

還會散開整個毀湯底,超噁


共鍋更是無法接受

「要吃火鍋吃到翻臉決裂 先放一堆芋頭即可」

芋頭是適合小火鍋 但大眾鍋就盡量別放 不是誰都能接受湯被染色還變稠稠的還多了芋頭味

有人要加芋頭就翻桌


很多人的印象裡,芋頭應該當甜點就好

芋頭比較適合當甜點

「芋頭只能煮甜湯 所有鹹的都是邪魔外道」

「芋頭好吃 但丟在火鍋裡煮我也覺得很瞎」

「芋頭拿去做冰好嗎? 拿來做三小火鍋」

圖片來源/聯合報系
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但對芋頭鐵粉來說,以上根本是不懂品味芋頭的人!他們認為火鍋煮出來的芋頭太美味了啊~

只有傻子才不懂吃芋頭!

「煮軟軟的芋頭很好吃耶」

「軟嫩芋頭超好吃的好嗎」

芋頭煮到桑桑,沾沙茶醬,爆好吃!

「入口即化的感覺超讚阿 南瓜也是」


芋頭也適合熬湯,不懂掌控時間的人不夠內行啦!

「只吃蛋餃,芋頭我都放進去煮湯會甜甜的」

芋頭是煮湯用,那些人工丸子一堆澱粉的才不好

「要早點吃掉,煮太久會散掉」

劉子(@lauchi8)分享的貼文 張貼


沒想到這麼多人介意芋頭的存在,以前吃火鍋只會問朋友牛羊吃不吃,現在還得加問一個芋頭吃不吃啊?看來這場芋頭大戰各有擁護者,暫時還沒有停戰的機會,在你心中又有哪些地雷食材咧?


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好秋小姐

天涼了好秋~覺得秋天是最美好的季節,希望搬到一個恆秋的世界(不要誤會,從頭到尾我都沒有很秋的意思)

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