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高級餐廳比不上夜市這一味?網讚:因為只有台灣有!

2017-07-26 15:45:39聯合新聞網 好秋小姐

聽說9月開始,日本和牛就能解禁台來啦!這讓不少牛肉愛好者都相當期待,市場上又多一種不同的選擇~只是這高檔牛也不是天天吃得起,有些經典的平民美食,反倒在食客心中無法取代!


最近就有爆廢公社網友有感而發的說「不管吃過多高級多厲害的牛,偶爾還是會突然很想吃路邊攤廉價牛排」不過他也好奇140元有麵有湯有飲料又大塊的牛排,是只有台灣才有的嗎?

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社


這邪惡的畫面…果然馬上讓許多網友大表認同啦!

鐵板牛排是台灣獨有的

真的,超級愛,不過你這樣害我想去夜市啦

我覺得夜市牛排比高級牛排好吃很多欸

有時候覺得夜市牛排才是最好吃的,那種鐵板味讓人難以忘懷XDD

組合肉根本無所謂。

儘管出國想吃什麼石垣牛 神戶牛 但在怎麼吃還是會懷念這一味

路邊攤的牛排幾乎都是合成牛,我也不太會去計較那是什麼肉?不過偶而吃還是別有一番風味


其實咧,夜市牛排並不是台灣的發明,說起來算是一種在地化,就像法國可麗餅原本是小麥做的薄軟口感,到台灣卻變脆皮粉漿還要爆炸餡料才受歡迎一樣,穿著正式優雅吃牛排這件事,當然不夠台啊!


所以牛排就在台灣人的創意之下演化了,變的彭派超值,該有的麵包濃湯一樣都沒少,還幫你加麵吃的飽,也不忘搞個造型牛鐵盤,既保溫又瞎趴~最重要的是價格就是親民啊!

高雄80屏東還有60的

台中夜市有120的,也有宵夜場的牛排店150有找 有濃湯也有羅宋湯跟紅茶可以選就是沒有麵包。東部老家也有200內麵包濃湯跟紅茶

雙拼150超滿足

南部很多 肉大 有蛋 有麵 濃湯飲料無限量供應 90 100的排餐~

台南還流行過一陣子 有肉 有麵 有蛋 飲料濃湯無限量供應49元排餐……不過好像倒光了……那時期 好多這種平價排餐

在嘉義還吃過 點排餐 有蛋(100上下)鐵板麵吃到飽 濃湯飲料無限量供應

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社


另外不能不提的是,台灣夜市牛排才不跟你講究原味、沾些許海鹽、佐蒜片這些,桌上擺的醬料一定必備醬料四天王

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社


常常有人好奇台灣到底有沒有代表性的美食,如果推舉夜市牛排出來競選,相信一定是榜上有名啦!也難怪網友們都忍不住讚嘆這就是台灣的味道呀~


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