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日本有味噌湯 那代表「台灣的湯」網友公認是...?

2016-08-21 12:37:33聯合新聞網 四千

之前去日本旅遊,小編發現他們早餐喝味增湯,外面餐廳吃飯也都會附味噌湯,日劇裡晚餐媽媽也會煮味噌湯,真的是喝不膩啊~~~所以如果要舉出最能代表日本料理的湯類,當然最屬味噌湯莫屬啦!!!有網友在PTT上發問,台灣美食王國,如果要講到湯類之王,到底哪一種最有代表性啊???

圖片來源/聯合報系資料庫
圖片來源/聯合報系資料庫

根據鄉民七嘴八舌的票選,小編都快被搞得超想喝湯的,明明就很熱…因為他們提出來的湯道道都是經典,所以只能用票數來抉擇了!!!究竟最能代表台灣的湯,前五名是…


第五名 6票

紫菜蛋花湯

平易近人的紫菜湯,每個媽媽都會煮,而且隨便放點鹽就很好喝,是一道難度不高隨處可見的湯因此獲得網友親睞~

圖片來源/萬圖素材網
圖片來源/萬圖素材網


第四名 15票

四神湯

有蓮子、茯苓、山藥、薏仁等養生食材的四神湯,是中醫師讚賞能顧脾腎的好湯,而且米糕+四神湯還有刈包+四神湯的神搭配,更是讓人愛不釋手啊~~

圖片來源/聯合報系資料庫
圖片來源/聯合報系資料庫


第三名 17票

排骨酥湯

加了冬瓜和醃過的炸排骨,煮出濃郁的琥珀高湯,充滿濃濃的古早味,這一位就是許多人童年的回憶啊~~

圖片來源/UDN買東西
圖片來源/UDN買東西


第二名 18票

豬血湯

鄉民狂推的原因就是:你去其他國家是吃的到嗎!!而且豬血湯普及率超高,中南部更是三餐皆有賣,台中早餐炒麵配豬血湯更是一絕~

圖片來源/聯合報系資料庫
圖片來源/聯合報系資料庫


第一名 30票

貢丸湯

獲得最高票的貢丸湯,大家應該都不會反對吧~~鄉民認為貢丸湯”傳統小吃店都會有的”也就是不管你去哪間店,一定不會沒有貢丸湯啊!!

圖片來源/聯合報系資料庫
圖片來源/聯合報系資料庫


除了這些湯之外,鄉民點名像是”酸辣湯”、 ”下水湯” 、”蛤蠣湯” 、”豬肝湯” 、”菜頭湯” 、”肉羹湯” 、”虱目魚湯”、”牛肉湯”都是超級經典der,而且小編切心蛤蠣湯竟然沒有進前五名!! 蛤蠣湯和炒飯這個搭配也是台灣經典啊!!!!

圖片來源/聯合報系資料庫
圖片來源/聯合報系資料庫

喔對了,還有一種湯被網友點名台灣特有,就是” 孟婆湯” 因為事件過了風頭換了新聞台灣人就忘光了~~~~


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