親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

網友上網求助 老婆怎麼第一次煎餃就...分屍?

2015-11-19 17:08:11聯合新聞網 腥酸姊

愛吃煎餃的注意啦!腥酸姊大學時最愛的早餐就是煎餃加豆漿,完美的煎餃,就是要油亮皮脆、表皮金黃,不過要煎成這種狀態可不簡單!一名和老婆廚藝等級都是0的網友,在PTT笨板分享了老婆首次煎煎餃的慘況,他們按照網路上的步驟來煎,但是成果讓他驚呆了…


啊唷你瞧瞧這左邊裝盤的鍋貼,各個內餡外露,但奇怪了,那個底呢?竟然「每個底都黏在鍋底...看起來頗ㄏ...

圖片來源/PTT
圖片來源/PTT


煎餃的精華就是要吃那個脆脆的煎餃底啊!網友也驚嚇「變燒賣了」、「去八方雲集觀摩觀摩吧XD」、「全部黏感覺蠻美的xD」、「被脫褲子的煎餃」哎唷,那到底是哪裡出問題啦!


不少網友專業分享煎煎餃的重點

1.油一點當底不要讓皮黏

2.鍋熱油熱才能下

3.中小火就好,加入麵粉水或開水蓋上悶煮

4.太乾就繼續加點水

5.想吃焦一點,就等乾了再過1~2分鐘

6.看旁邊泡泡乾掉後焦的程度可以推估底多焦


原來看笨板還可以學烹飪啊~


「Oops!新鮮事」所有內容皆由編輯整理彙集,或作家執筆原生,未經授權不得摘編,轉載請註明出處。

你可能有興趣的文章

女友做菜難吃怎麼回 暖男「5大論點」被讚爆

主婦逆襲!「咒怨便當」一開就知媽媽心情

腥酸姊

你的腥酸史誰人知~腥酸姊幫你說粗乃

同類好文

平價又沒觀光客?在地人才知道的10個台灣「真夜市」

在地人告訴你「台南甜度標準」:台南半糖=北部__糖啦!

離台前絕對要吃一輪!陸生最愛7大台灣美食

內行才知道的隱藏版!路X莎店員:「混喝」不能錯過啊~

小時候覺得高級,長大卻覺得還好的食物?網推:就這幾樣!

珍X丹、五X嵐、大X子店員揭密:我們家飲料可以這樣點!

速食店炸雞不能挑部位後,店員大讚:保護員工德政

為何全台酥皮濃湯都用「雙獅頭碗」裝?店員表示…

一說出來校友秒懂!全台大學代代相傳的「校園美食」有...

全台大學最強「便當街」票選!第一名就是這條路!

電影票貴很貴? 網:現在只有「盤子」才買原價...

養殖戶都豪邁吃「烏魚子山」?網:從小吃到怕啊!

爆紅香港社區竟然在台灣?在地人曝「暗黑傳說」!

當兵必吃過這道「超混菜色」?退伍兵憶:每禮拜吃5次!

北部人哈丹丹漢堡,南部人愛____?網:北上必吃!

吃到OK繃、鋼絲見怪不怪?外食族遇過「最驚悚加料」還有...

可以吃的「衛生紙」?基隆、台南人秒懂!

抹茶都假的?飲料不夠甜?各國人的「台灣飲料真實心得」

台北也有超佛心麵攤?20元乾麵竟然就在__夜市!

「蘋果流湯」是凍傷?內行人笑不識貨:這是極品!

吃魚眼睛超噁der?愛好者:其實就像吃__高級美味啊!

台灣人愛雞腿卻不知?行家曝:最好吃部位不是肉!

新竹人都大推的「神作」點心是___?網:不愧是新竹…

台南隱藏版美食?知名度低但在地人超愛的「嫩骨飯」

住香客大樓很俗?網:根本是用半價住高級飯店好嗎!

最「吃不飽」早餐排行?網公認:___好吃必點但不會飽…

點滷肉飯來爌肉飯? 客人暴走:我是要肉燥飯!

好吃到跟小孩搶食?從小吃到大還戒不掉的幼兒零食

南北最驚嚇「食物文化衝擊」排行?網:這不是我要的意麵...

機場自動通關老過不了、超難用?網:是一堆人不會用好嗎...

你就是台灣一窩蜂的「跟風魔人」嗎?這些食物吃過幾樣?

台南飲料的必喝款?當地人:除了___以外都不潮啦~

吃蛋糕必搶有___那塊!兒時最夢幻甜點「水果罐頭」

高雄人都知道的 「兒時美食」?網:放學必買配紅茶吃!

再痛苦也要吃!5款讓人又愛又恨的經典「自虐」零食

兒時最愛「大便巧克力」超商上架~網:終於不會再買錯了

你是軟爛派還是堅硬派?薯條6種類型全解析!

台灣各地文化差異?逛夜市把垃圾丟地上是___日常?

台灣國小點心三巨頭就是:蘋果麵包、___和___?

台灣一堆美食到香港都變「低CP」?港網友:難吃又貴!

台灣人「最幻滅」的日本食物第一名?網:___超難吃!

各縣市在地人推薦必吃三樣美食?你真的吃對了嗎?

火熱排行

平價又沒觀光客?在地人才知道的10個台灣「真夜市」

在地人告訴你「台南甜度標準」:台南半糖=北部__糖啦!

他看到正妹勃起被分手,一片女生叫好?網嗆:女森沒常識!

離台前絕對要吃一輪!陸生最愛7大台灣美食

父母神發明?當年台灣小孩都泡過的___桶進化了?

國中生這份理化作業考倒眾人?大人全傻眼:居然要記___?

商品推薦

留言