親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

補冬吃薑母鴨重點不是肉?網:__才是主體!

2018-11-08 16:36:06聯合新聞網 圓圈圈

這兩天立冬(雖然天氣一點都沒有冬的感覺)大家也開始應景吃些暖胃的食物,說到人氣高的立冬美食絕對要提到薑母鴨,那個湯喝下去體內寒氣都被趕跑了~

圖片來源/台野公司提供
圖片來源/台野公司提供

而薑母鴨除了湯跟鴨肉,配料也是很大的重點!料的喜好因人而異,但說到非點不可的配料,下面這道很多人尤其推薦,沒吃到一定會哭著回家的就是


鴨肉丸

眾多配料裡,鴨肉丸特別受到大家喜愛,畢竟在外面比較難買到,所以吃薑母鴨當然要一次點夠本

鴨肉丸是很多人去吃薑母鴨必點配料 圖片來源/聯合報系記者 楊德宜/攝影
鴨肉丸是很多人去吃薑母鴨必點配料 圖片來源/聯合報系記者 楊德宜/攝影

「鴨肉丸真的只有薑母鴨店才吃得到」

「鴨肉丸至少點十份」

「鴨肉丸超好吃~」


看看上面這一鍋,現在連薑母鴨也能吃得很豐盛呢!不過說來說去,卻幾乎沒人替「鴨肉」喊聲啊?原來大家都覺得肉根本只是配角,下面這兩樣才是薑母鴨的本體!


湯跟麵線才是主體!

麵線被網友公認是薑母鴨主體 圖片來源/聯合報系記者 記者楊芷茜/攝影
麵線被網友公認是薑母鴨主體 圖片來源/聯合報系記者 記者楊芷茜/攝影

很多人好奇為什麼薑母鴨沒有賣白飯,網友都表示去薑母鴨吃麵線才是經典,根本不需要白飯

「薑母鴨就是要吃麵線,誰跟你吃白飯」

「麵線才是主體!」

「我都進去吃兩盤麵線就走,給你參考一下」

「湯才是本體+1,要先控一下再吃才會好吃」

「覺得湯才是本體,鴨肉都好難吃」

「湯才是本體+1」


鴨肉超少人吃

雖然叫做「薑母鴨」,意外地大家都不吃肉啊~有些人也提到是因為鴨肉口感容易澀,相比之下其他配料都比肉好吃

「薑母鴨~但不愛吃鴨肉,單純喜歡味道」

「真的,我吃薑母鴨都不吃鴨肉,反而都是吃麵線跟配料XD」

「薑母鴨,只喝湯不吃肉」

「會吃薑母鴨,但不喜歡鴨肉就是了,薑母鴨的肉真的很澀」


用餐時總是高人氣的肉類,在薑母鴨反而乏人問津啊XD(不過麵線的美味本編完全贊成ヾ(*´∀ˋ*),不管吃什麼,立冬有補到身體最重要啦~~


【猜你還想看...】
薑母鴨夏天休息老闆都在幹嘛?網曝精彩秘辛!
燒烤店的碳跟不能烤肉的原子炭好像?
上館子吃鍋還自備食材 精算哥姊奧客功力極致發揮
天寒心更冷,冬天讓單身者覺得悲傷的4個瞬間

參考連結:12

圓圈圈

無限輪迴的圈圈,相信人生都會有自己的出路

同類好文

築枕頭山防小孩⋯她怨夫妻愛愛「像偷情」 釣出大批苦主淚訴:感同身受

為何不愛走路的台灣人去日本能整天爆走?網友淚曝無奈關鍵

太逼真!媽巧手烤「壁虎餅乾」兒猛嗑 網笑虧:以後看到真的會不會抓來吃⋯

家中玩具車太多…巧手媽劃「警示停車格」網讚:未來三寶少一位

蛋捲盒意外挖出「尪私房錢」 結局神展開網笑歪:老公反應很快

半夜買水掏「紙鈔」結帳店員卻惦惦直視 他曝真相網笑:下班直奔大廟收驚

恰恰落寞告別猿迷夫嗨爆 她製怨氣版人妻便當教訓:昨晚眼淚這麼鹹!

網購收到歪眼破風鴨…賣家神回「它有病」 萬人笑噴:快帶去看眼科

婚禮出動「駕訓班迎娶車隊」超吸睛 新郎曝背後意義網讚:一生都難忘

彰化市區驚見「大型長頸鹿」直攀屋頂 在地人笑回:常常看「牠」到處跑

美食外送員騎單車送餐卻「烙鏈」 他擔心不已反被科普「老司機暗黑操作」

買罐裝紅豆一打開驚見「滿滿綠豆」超傻眼 萬人笑炸:太早打開,還沒熟啦

老公晾內褲意外開發「隱藏版掛法」?網驚呆:原來以前都曬錯

哈吉貝襲日!攝影師拍下無人歌舞伎町 驚呼:宛如進入異世界

等紅燈遇見「阿嬤背孫」 超暖畫面勾網淚憶:揹巾滿滿安全感

兒寫作業盡顯「媽媽暴行」她狂喊冤 網見內文歪樓:高風險家庭?

想剪瀏海又怕頭髮屑屑戳眼睛…他曝「超狂妙招」萬人笑爆

影/沒鑽到「媽祖轎底」保平安阿姨哀嘆 家人秒抬桌幫圓夢網笑歪

守護台灣滷肉飯!高雄小港機場「圖文並茂」違禁品提醒網猛讚

自動選字太貼心…她手殘向設計師預約「減肥+染髮」 店家神回萬人讚爆

挖出祖傳《康熙字典》專家鑑定價值520萬!男拍賣想抵債結局超悲劇

阿嬤的愛心不能掐倒!他開車載料理「繫好繫滿」網友狂讚

太盡職!親舅舅超商取貨忘帶證件不給領 萬人讚爆:鐵面無私好姪女

史上最久?大學院長演說講稿「落落長拖地板」 網曝光真相是...

想上電視嗎?颱風天「三寶成名指南」就是這些!

忘記帶小孩尿布…媽DIY巧手自製 意外掀網友兩面論戰

外送收到訂單竟備註「到公司門口打手槍」 網笑瘋:服務業難為

買票看《返校》他開門獨自「Hold住全場」網狂笑歪樓:旁邊都是人啊

女兒百貨公司學走路 怪獸家長怨「吵到孩子睡覺」媽反擊網狂讚

好養眼!路上驚見男穿「三角紅內褲」騎車 網看呆:兩棲蛙人4ni?

公公煮薑母鴨巧手自製「一張」圍裙 網笑讚:拋棄式很不錯~

會乾就好?男友「曬衣服」讓她超傻眼 網反怨:女人衣服千奇百怪!

育兒最中肯開箱文!一張圖爸媽秒懂淚訴:這些開學就沒了

駕駛等紅燈驚見熊貓外送員「愛的牽牽」 萬人閃瞎:立馬應徵脫魯!

20年前921大地震前夕在幹嘛?鄉民一致秒答:吹大風看紅色天空

背過的舉手!超復古書包勾網掀回憶:考試都拿來當格板

買空運水果孝敬爸媽遭同事猛酸「亂花錢」 網一面倒譙翻

一次生完!她PO懷「三胞胎」超大孕肚照 網暴動狂讚:史上最強開箱文

影/太聰明!小黑狗幫主人跑腿買早餐 萬人笑炸:這年頭要養狗防老…

一樣早餐兩樣情?人妻PO擺盤照秒現家中地位排行 網笑噴:好貼切

2坪大店面出租房東列16項規定 網一看傻眼:租房還要孝敬父母是哪招?

啤酒池、烤乳豬…娘家烤肉爽搭「流水席」 網驚呼:這是鄉里聯歡晚會吧!

火熱排行

婚禮出動「駕訓班迎娶車隊」超吸睛 新郎曝背後意義網讚:一生都難忘

祭山神塊陶啊?武嶺路邊擺香蕉竹筒魚做什麼 民俗專家說分明

正妹怨穿「白T+愛心胸貼」遇雨成暴露狂 鄉民暴動求圖她拍照揭真相

太逼真!媽巧手烤「壁虎餅乾」兒猛嗑 網笑虧:以後看到真的會不會抓來吃⋯

彰化市區驚見「大型長頸鹿」直攀屋頂 在地人笑回:常常看「牠」到處跑

美食外送員騎單車送餐卻「烙鏈」 他擔心不已反被科普「老司機暗黑操作」

為何不愛走路的台灣人去日本能整天爆走?網友淚曝無奈關鍵

蛋捲盒意外挖出「尪私房錢」 結局神展開網笑歪:老公反應很快

搶不到優惠免驚!她曝好市多神秘「延期」小白單 網友推爆

月入60K一天生活費只有200...他曝妻超殘酷管錢法自嘆像難民

恰恰落寞告別猿迷夫嗨爆 她製怨氣版人妻便當教訓:昨晚眼淚這麼鹹!

半夜買水掏「紙鈔」結帳店員卻惦惦直視 他曝真相網笑:下班直奔大廟收驚

老公晾內褲意外開發「隱藏版掛法」?網驚呆:原來以前都曬錯

【Oops有正妹】身材超不科學的日本女高中生 「廣島大砲」寺本莉緒

無變頻冷氣設24度開整月!女大生秀電費帳單 神一般3位數網友集體崩潰

網購收到歪眼破風鴨…賣家神回「它有病」 萬人笑噴:快帶去看眼科

哈吉貝襲日!攝影師拍下無人歌舞伎町 驚呼:宛如進入異世界

家中玩具車太多…巧手媽劃「警示停車格」網讚:未來三寶少一位

女生有汽車駕照卻不敢上路?網反駁點「不開車關鍵」原來是...

買罐裝紅豆一打開驚見「滿滿綠豆」超傻眼 萬人笑炸:太早打開,還沒熟啦

被閃太難過!早餐店超狂店休通知 網友笑爆:老闆不缺錢只缺愛

外送收到訂單竟備註「到公司門口打手槍」 網笑瘋:服務業難為

手滑摔出真面目 OL曝膠檯「神秘內裝」網頓悟:難怪桌子沙沙的

好養眼!路上驚見男穿「三角紅內褲」騎車 網看呆:兩棲蛙人4ni?

五星級品質有保障?他入住日本飯店驚見床底有「髒東西」

【Oops有正妹】在演員的路上努力追夢 氣質香港妹阿冰

兒寫作業盡顯「媽媽暴行」她狂喊冤 網見內文歪樓:高風險家庭?

築枕頭山防小孩⋯她怨夫妻愛愛「像偷情」 釣出大批苦主淚訴:感同身受

太盡職!親舅舅超商取貨忘帶證件不給領 萬人讚爆:鐵面無私好姪女

【Oops有正妹】別只看學姐!電影《返校》隱藏版正妹 魍魎扮演者真面目曝光

育兒最中肯開箱文!一張圖爸媽秒懂淚訴:這些開學就沒了

【Oops有正妹】地方爸爸又要搶接小孩了!在星國任教的燦笑幼師

《返校》電影夯引熱潮 高雄影城廁所佈置「太應景」網嚇:差點尿不出來…

【Oops有正妹】看了想重新入學!氣質爆棚的小大一美女Phan Hằng

等紅燈遇見「阿嬤背孫」 超暖畫面勾網淚憶:揹巾滿滿安全感

阿嬤的愛心不能掐倒!他開車載料理「繫好繫滿」網友狂讚

自動選字太貼心…她手殘向設計師預約「減肥+染髮」 店家神回萬人讚爆

小六生超狂成語作文「市長上任後」暗喻滿滿 網見內文齊驚:是高雄人?

影/沒鑽到「媽祖轎底」保平安阿姨哀嘆 家人秒抬桌幫圓夢網笑歪

挖出祖傳《康熙字典》專家鑑定價值520萬!男拍賣想抵債結局超悲劇

嚇傻!洗衣機驚見老鼠「翻肚躺平」 網崩潰喊:衣服通通丟了

網紅只穿內衣露大片雪乳上街惹爭議 過往容貌遭掀「差很大」

商品推薦

留言