親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

台中=東泉,屏東=金松?台灣各縣市「代表辣椒醬」就是...

2017-11-03 18:09:39聯合新聞網 尼瑪來了

說到台中人的特色早餐,很多人都說是「炒麵+辣椒醬+豬血湯」,當中的重點就是「一定要加東泉辣椒醬」,據說台中人不管是油飯還是粽子還是大麵羹都要加這個啊!所以最近就有網友討論到,如果東泉是台中的代表性辣椒醬,那,其他縣市的代表辣醬又是什麼咧?


雲林代表:日新辣椒醬、大同、北港大芳(花生辣醬)

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社

「瑞春醬油~~~日新辣椒醬」

「雲林的醬油廠就是品質高啊」

圖片來源/爆廢公社
圖片來源/爆廢公社

「小時候的味道,在台西的小吃店都是用這款喔~好吃不死鹹」


台南代表:東成、新復成辣椒醬

「東成是新化名產 炒麵,炒米粉,碗粿,煎粿,肉粽的好搭檔啊!」


屏東代表:金松

圖片來源/ 董達達3C私塾/授權使用
圖片來源/ 董達達3C私塾/授權使用

「跟白兔牌烏醋並稱雙寶」

「屏東的金松是不甜,但是辣又香!」


嘉義代表:雙雞、雞標、金龍

深入研究台灣各地醬料的部落格im5481格主指出,嘉義比較常見的辣椒醬品牌是以上幾種,小吃餐飲的使用則是:「嘉義市愛用德和店雞標,米糕則用錦龍或萬金,嘉義縣則愛用雙雞牌。』」


雙雞辣椒醬

圖片來源/im5481 /授權使用
圖片來源/im5481 /授權使用

雞標辣椒醬

圖片來源/ im5481
圖片來源/ im5481

中部代表:東泉辣椒醬、源美辣椒醬、西園(振)

「東泉加麵加肉燥飯都很對味!」

「台中人,連披薩都可以加東泉辣椒醬」

「東泉辣椒醬曾跟大麵羹還有麻薏並列台中三寶」

「台中-東泉辣椒醬 台中縣-源美辣椒醬」


其實台灣各縣市的特產辣椒醬非常多,上面只是各縣市最出名的幾種,而最受鄉民支持的,往往是本地工廠生產,賣到附近小吃攤的品牌,因為是從小吃到大的家鄉味,在心裡的地位真的是其他品牌沒有辦法比擬的啊~


「Oops!新鮮事」所有內容皆由編輯整理彙集,或作家執筆原生,未經授權不得轉載媒體或摘編。

延伸閱讀

苗栗才有的早餐?返鄉遊子:回去必吃還得外帶幾百元!

一句話證明你是台中人?台中人的特色就是...

尼瑪來了

外形有點像綿羊,生活在辦公室裡,最大的特長就是吐口水。

同類好文

別人的「婚禮小卡」拿完怎麼處理?過來人勸:一定要留著!

中獎了?新聞報杯子「油墨脫落」 他一看手中飲料超傻眼

他不續訂羊奶竟被傳訊罵「豬頭」 網揭真相其實是…

小七「雞蛋沙拉」睽違十年重新上架!竟是區域限定?

慈父為嘴饞留「奇葩注音文」向女兒謝罪 網友笑瘋:爸爸的教育不能等!

日本跳樓大拍賣玩真的?網笑:台灣老闆都還沒著陸!

高中生周記下筆開講「金紙用途」老師超傻眼 網友狂讚:長知識!

日本液體OK繃超好用?網友怕爆:痛到看見人生跑馬燈

南部早餐店必備「鍋燒意麵」?新竹人大驚:活33年沒遇過

地方媽媽的精神糧食 「藍色水玲瓏」更勝八點檔? 

這個我可以!垃圾車「清潔人員」載好載滿萌翻網友

看過的秒洩漏年齡!還記得當年「外星寶寶」資源回收桶嗎?

娘親超天兵光天化日公然曬鈔 網友集體搶報名:幫你晾衣服

影/媽媽拳頭很硬 兒子進食瘋狂舉動笑瘋網友:果真「靠臉」吃飯!

冰箱塞好塞滿讓他崩潰求問「梅酒在哪」 網友傻眼:家裡有50人?

阿伯拿一百元舊鈔店員堅持不收 網笑虧大了:這古董欸!

對家人過度的愛?兄長祭出「九字箴言」逼妹同玩遊戲笑翻網友

購物網站無奇不有?居然連「考試筆記」都有賣!

人妻怨老公拍照「花比人嬌」超無奈 網竟幫護航:隊友很專業

天龍人歧視中南部「低人一等」?台北人爆氣:超無奈

取貨旁邊等、無視插隊…店員作為網友氣噗噗:不當奧客錯了嗎?

與女兒共享水果回頭驚見「芭樂殘骸」 網一面倒讚賞:孝順啊!

雨天撐傘必使用技能?網揭最後下場超悲劇

她怨媽媽「電蚊香」插錯液體全流光 網默默舉手:我也裝錯過

影/快狠準!神手醫生打針超迅速 網友驚嘆:回放第二次才看到

影/茶仙轉世?一歲半寶寶泡茶架勢十足驚呆網友

史上最懶「洗手法」 內行人大推:沒有水的時候超好用!

停車老是忘記拿票卡?貼心提醒讓網友笑瘋:管理員怨念好深

恐怖電玩《還願》是到你家勘景?神還原畫面大量曝光!

超毛!網友神分析《還願》杜家格局:住進來就是個「死」字

是真的!他抽中麥當勞25萬「純金雞塊」 網友見實品笑歪樓!

湯圓加「一個罐罐」美味飆升!內行網友笑:都這樣吃啊!

客人用完餐「這舉動」超貼心?同行秒懂:職業病啊~

24年前「豬寶寶燈籠」出土網友超驚艷!帶你回味那一年燈會

跑16家搶不到「月光寶盒」悠遊卡?粉絲怒:炒到3千了!

爸爸怒曬兒子偷吃步作文 眾人齊聲爆笑:看到後面有聲音

媽媽嘆孩子叫800遍都聽不到 網笑:我家的也一樣

上千網友淚崩QAQ 親戚胡扯竟讓爸寫信向女兒道歉:沒讓你無顧慮上學

桂冠小編無極限!「開運神器」惡搞P圖 竟釣出蘇貞昌FB小編

好糗!他發文問「專門乾屍分離」 留言神回覆笑翻網友

全家新推超粉嫩「草莓熱狗」女網友見實品嚇歪:看了沒食慾

以為蓋子是垃圾!晶X小品果凍正確吃法驚呆網友

火熱排行

明星花露水「停產」了?網抱怨:買不到阿嬤氣噗噗啦!

安檢通道空盪盪卻不給走?他氣壞拍照PO網釣出執勤人員:已檢舉,不謝

影/幼兒園「背殺老師」搖擺帶動唱 爸爸看完都跪求入學!

小七「雞蛋沙拉」睽違十年重新上架!竟是區域限定?

去年跟風買「冰霸杯」後悔了嗎?鄉民竟是一面倒好評

高中生周記下筆開講「金紙用途」老師超傻眼 網友狂讚:長知識!

這個我可以!垃圾車「清潔人員」載好載滿萌翻網友

租屋「限男」很奇怪?網曝:這種房東才內行

搬家竟被管委會收兩千元保護電梯還不退費! 眾人氣到開戰啦

天菜特戰兵顏值爆表激似宋仲基 女網友暴動揪團「營區接下班」

小七店員熱心助人過馬路暖哭網友 在地人揭:這家門市常看到

加油贈品怎麼換?網友歪樓力推1000元「老司機組合」

市議會特色是啥?台灣導遊7字介紹 網讚:太中肯根本炫耀文

南部早餐店必備「鍋燒意麵」?新竹人大驚:活33年沒遇過

她倒掉水餃湯被公婆小姑齊批「討債」?網推:這樣煮超好喝

GOGORO唱「生日歌」車主超驚喜 網哭:邊緣人想買了!

【Oops有正妹】美貌攻擊×2!盤點那些分不清是誰的雙胞胎美女

日本液體OK繃超好用?網友怕爆:痛到看見人生跑馬燈

他怨零食盒「階梯式下陷」很奇葩 網友同曬心機盒:廠商無極限

他不續訂羊奶竟被傳訊罵「豬頭」 網揭真相其實是…

地方媽媽的精神糧食 「藍色水玲瓏」更勝八點檔? 

中獎了?新聞報杯子「油墨脫落」 他一看手中飲料超傻眼

別人的「婚禮小卡」拿完怎麼處理?過來人勸:一定要留著!

日本跳樓大拍賣玩真的?網笑:台灣老闆都還沒著陸!

娘親超天兵光天化日公然曬鈔 網友集體搶報名:幫你晾衣服

【Oops有正妹】表演驚豔HBL!鄰家系國標女孩王靖琳

冰箱塞好塞滿讓他崩潰求問「梅酒在哪」 網友傻眼:家裡有50人?

超珍貴!七年級竟有「寶寶手冊」?網爆:沒拿到其實有原因!

【Oops有正妹】美到發光發亮!台灣「零死角美女醫」王彥文

看過的秒洩漏年齡!還記得當年「外星寶寶」資源回收桶嗎?

全台最貴不是台北?新竹物價嚇壞網友:根本新天龍國

在好市多亂停車慘遭推車大軍包圍 網大讚:畫面超療癒!

【Oops有正妹】來台「一丟」爆紅 超美櫻花妹竟是日本國寶狂言師之女

高鐵早鳥訂票竟也出現「黃牛亂象」? 網嘲:真正需要的都買不到

影/媽媽拳頭很硬 兒子進食瘋狂舉動笑瘋網友:果真「靠臉」吃飯!

這麼可愛一定是男孩紙?女大生求找「美女姐姐」原來是他

慈父為嘴饞留「奇葩注音文」向女兒謝罪 網友笑瘋:爸爸的教育不能等!

超商買咖啡開蓋見「容量」讓他傻眼 網友反駁:很正常!

他珍惜愛車「每天包膜」不嫌累 網反勸:根本做白工

影/「早上丟手榴彈 中午才掉下來」長輩回憶當兵都在講X話?

與女兒共享水果回頭驚見「芭樂殘骸」 網一面倒讚賞:孝順啊!

傻問車上手把作用?釣出老車主:這才是好物啊!

商品推薦

留言