親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

萬物皆漲卻屹立不搖!50元便當的生存之道是?

2016-04-29 16:07:00聯合新聞網 病氣魯蛇

在景氣差薪水低,萬物飛漲菜比肉貴的坎坷時代,看到路邊「50元便當」的招牌,不禁讓人懷疑:到底是怎樣的節流之術,讓這樣的便當店可以持續在街頭生存下來呢?


聯合報系資料照。
聯合報系資料照。

最近ptt八卦版就有鄉民們討論起「台北50元便當」八卦,分析有什麼樣的秘訣,才得以超乎想像的低價持續經營?


店面自己的

「自有店面省超多!」

「自有店面是一定要的,員工都是自己人或者阿婆工。」


次級食材

「肉吃起來都粉粉的,你知道為什麼嗎?」

「菜色比較多冷凍蔬菜,自家一樓開店。」

「雞排那片大概0.2公分吧?剩下都粉。」

「飯味道怪怪的,吃過不同幾間都是這樣。」

「配菜很鳥,三色,荳芽菜,豆干,加上多粉大肉排。」

「八卦是,菜用是用樣子都醜的最便宜的,今天賣不完就明天再賣。」


重口味

「我認識一個豬肉攤冰很久的就便宜賣給自助餐店,反正炸過調味料加重點就吃不出來了。」

「通常菜不是特別鹹,就是特別辣,明明不需要炒辣的也炒辣。這就是在蓋味道 至於蓋什麼味道......。」

「油的要命又很鹹,胡椒粉醬汁一大堆超噁心。」

「下重味讓你可以多配點飯,就飽了」

圖片來源/ ptt
圖片來源/ ptt


份量減少

「菜色分量少。一個50元便當根本吃不飽。」

「飯量不夠,加十元飯才吃得飽。」

(套句馬總統的名言:「一個便當吃不夠,那你有吃兩個嗎?」)


大量進貨壓低成本

「因為他們自己是肉菜批發,拿賣相差的做所以成本低。」


儘管不少人對50元便當抱有滿滿的疑慮,但對經濟拮据或是只求「吃粗飽」的人來說,50元便當至少是比用泡麵果腹更好的選擇了!

此外,也有網友認為50元便當不失為一種外食選擇,只要懂得挑選,盡量選擇食物原形完整的菜色(例如水煮或清炒葉菜、根莖類、當季蔬食…等等),避免選擇加工食品和重口味的菜色,就算是50元便當還是有機會吃得相對安心又健康的。


就算不這樣想也沒辦法,沒錢的人沒有悲觀的權利啊


「Oops!新鮮事」所有內容皆由編輯整理彙集,或作家執筆原生,未經授權不得摘編,轉載請註明出處。

你可能有興趣的文章

自助餐3菜1肉要百元貴嗎?業者「成本價」超驚人!

台南有肉有菜的便當只要__元!台北人羨慕:佛心來的

同類好文

就是想聽中文版!盤點「台配」更經典的五大卡通

十大古人「撩妹金句」?網友秒戀愛:「華佗」真的hen會!

小七食物漲幅驚人買不下去?網:早就剩取貨和___才會去了

跟網美同居很幸福?室友怒爆:生活習慣超噁!

最能訓練駕駛「瞬間反應」的4個縣市?網:開車被嚇整路…

他道出三多商圈沒落的原因,網友驚:原來如此!

大園算不算鄉下?當地人:國家大門你敢嘴?

投胎在台灣算亞洲頭獎?網:被_海放十條街啦!

從小就要攔截成績單?網:沒成功過,我爸是_啦!

台灣測速照相超多?網:應該改抓_車啦!

出國觀光遇到狼性插隊?網友:用這招一秒破解~

玩社團、比賽得獎=畢業履歷好看?學長姐:只有__才是真的

錢不夠用,等老母過世再賣房?被鄉民嗆爆:當初應該墮掉妳!

在駕訓班當教練很好賺?他爆:教一個人才賺_而已!

亞洲都踢不進世界盃八強?網:黃種人擅長O球啦!

撐了20年,即時通要收掉了?網:收一收啦,只剩詐騙集團惹!

認錯人還會買OO賠罪?網:三重8+9果然氣質好啊~

棄國立念私校領百萬獎學金很划算?過來人:不要想不開啊~

想要念化工系?過來人:這些殘酷的事實先告訴你...

銀行員想轉職改賣OO?女友:那就分手吧!

月休六天合理嗎?網:不合理,但在_市不意外啦!

廣告重新定義節日?網:每年會_都是因為它!

合買房登記給老婆?他下場慘到網友勸退!

大學生怎麼吃才省錢?網:多買點香蕉救救農民啦!

是要拿幾張才能退伍?當年拿過最狂的國軍「小卡」就這張!

大同電鍋走下神壇?台網友:被日本電子鍋海放!

老爸逼女兒去對岸念大學?中國網友驚:傻了才來唸___吧!

保護貼能為螢幕擋死?網:__才是最重要的!

沒百貨沒__也能當直轄市?桃園居民怒打臉

返鄉才懂的幸福感?高雄人:至少買得起房

選填大學懶人包!過來人表示:生活機能超重要

中華民國設計美學?網:美醜能吃嗎,CP值最重要

「安娜安娜」「你不知道我是誰喔」?真。屁孩語錄就是...

畢旅帶什麼才能玩好玩爽?過來人:桌遊和__必備啊!

年輕人都「仇老」不讓座?大學生:長輩中老鼠屎太多!

住內湖超荒涼又不便?在地人:拜託都不要來!

大學生神奇觀念:外地求學卻常回家=不獨立的媽寶?

8+9從事什麼工作,收入如何?原來最賺的是這行業!

愛罵台女都母豬,但台男根本「壞人卡大聲」代表啊~

8+9專用術語有哪些?「直走」「吃壞」聽得懂嗎?

珍奶一杯就破百了?「高貴」卻熱門的手搖店就是...

學生大舉赴中念書?學長血淚經驗:但台灣人不能___啊…

火熱排行

台鐵跟捷運的乘客素質差很大?網:都是因為沒有___啦~

十大古人「撩妹金句」?網友秒戀愛:「華佗」真的hen會!

台灣留學生的「中國同學奇葩事蹟」:玻璃心、排外又___啊…

移居台南好潮?搬下去住以後發現不會講台語超崩潰?

小七食物漲幅驚人買不下去?網:早就剩取貨和___才會去了

他道出三多商圈沒落的原因,網友驚:原來如此!

南北駕訓班價錢差很大?網:__最便宜!

投胎在台灣算亞洲頭獎?網:被_海放十條街啦!

跟網美同居很幸福?室友怒爆:生活習慣超噁!

吃飯喜歡共食嗎?網:最討厭這句話!

最能訓練駕駛「瞬間反應」的4個縣市?網:開車被嚇整路…

台灣測速照相超多?網:應該改抓_車啦!

台灣人這樣唱KTV讓外國人好無奈?網:拜託入境隨俗

被強迫讓博愛座怎麼破?站務人員:按對講機讓專業的來

國民對台灣超沒信心?可是外國人都給台灣打90分?!

在駕訓班當教練很好賺?他爆:教一個人才賺_而已!

大園算不算鄉下?當地人:國家大門你敢嘴?

台灣長輩奇妙價值觀:買不起房、薪水低、是魯蛇=不努力?

當年超紅卻消失?7、8年級生最期待復出歌手是他!

出國觀光遇到狼性插隊?網友:用這招一秒破解~

就是想聽中文版!盤點「台配」更經典的五大卡通

從小就要攔截成績單?網:沒成功過,我爸是_啦!

女生念理工絕對別選___系?學長姐:錢比男生少又常被騷擾

廈門人愛跑金門?居民:買進口奶粉、掃日貨和___CP超高啊!

亞洲都踢不進世界盃八強?網:黃種人擅長O球啦!

認錯人還會買OO賠罪?網:三重8+9果然氣質好啊~

撐了20年,即時通要收掉了?網:收一收啦,只剩詐騙集團惹!

棄國立念私校領百萬獎學金很划算?過來人:不要想不開啊~

玩社團、比賽得獎=畢業履歷好看?學長姐:只有__才是真的

念商學院=賺大錢?但這系卻被說:浪費錢、畢業當業務

想要念化工系?過來人:這些殘酷的事實先告訴你...

南港偏僻又荒涼?居民:拜託我們街景現在全台最潮耶!

錢不夠用,等老母過世再賣房?被鄉民嗆爆:當初應該墮掉妳!

銀行員想轉職改賣OO?女友:那就分手吧!

月休六天合理嗎?網:不合理,但在_市不意外啦!

小孩超愛幫撕、駕駛可以摸正妹手的「回數票」年代記得嗎?

合買房登記給老婆?他下場慘到網友勸退!

廣告重新定義節日?網:每年會_都是因為它!

商品推薦

留言